Картофельные лепешки с зеленью на сковороде. Пальчики оближешь

Такой овощ как картофель – частый гость на наших столах. Из него можно приготовить бесчисленное количество блюд разной сложности. И мы хотели бы поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного блюда – картофельные лепешки с зеленью.

Для приготовления понадобятся:

  • картофель – 8 шт.;
  • зелень – чем больше, тем лучше;
  • мука;
  • свежемолотый перец;
  • соль;
  • растительное масло.

Как вы видите по списку, продуктов понадобится совсем немного, а полученный результат вас сильно удивит. Уверяем, таких вкусных лепешек вы еще никогда не пробовали!

Приготовление:

  1. Картофель отварить, слить воду и тщательно помять.
  2. Зелень мелко порубить и смешать с картофелем.
  3. Добавить растительное масло, перец, соль и хорошенько перемешать.
  4. Просеять муку и добавить к картофелю. Перемешать все до однородной консистенции.
  5. Из теста раскатать лепешки, выпекать на сухой сковороде.

Более подробно о процессе приготовления картофельных лепешек, смотрите в этом ролике! Своими впечатлениями от этого блюда обязательно делитесь в комментариях!

© Trubadurov.net

Картофельные лепешки с зеленью на сковороде. Пальчики оближешь