ТРУБАДУРИногда так надоедают привычные блюда, хочется приготовить что-то новое и необычное. Но, чаще всего, такие рецепты сложны в исполнении. А откуда взять несколько лишних часов современным дамам? Вкуснотища под названием «Ленивый бризоль» — это именно то, что нужно в такой ситуации.
Минимум ингредиентов, на приготовление уйдет 30-40 минут, а вкус получается просто волшебным. Такое блюдо можно приготовить не только на ужин, но и на завтрак. Даже дети будут уплетать его за обе щеки!
И так, для приготовления этой вкуснотищи понадобятся:
- 350 грамм фарша;
- 100 грамм сыра;
- 1 средняя луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 5 яиц;
- 5 столовых ложек молока;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1.В блендере измельчить лук и чеснок, а затем смешать с фаршем, туда же добавить соль и перец.
2. Сыр натереть на мелкой терке и так же смешать с предыдущими ингредиентами.
3. В другой емкости разбить яйца, влить молоко и все это хорошенько взбить.
4. На смазанной маслом сковороде выпекать блинчики из яиц и молока.
5. На каждый блинчик выложить фарш и свернуть его рулетиком.
6. Затем выложить их на смазанный маслом противень и выпекать в духовке.
Приятного аппетита!
Более подробную информацию о том, как приготовить «Ленивый бризоль», смотрите в ролике!
Причина, по которой Лариса Удовиченко вычеркнула из своей жизни последнего мужа